Lagi mencari inspirasi resep potato wedges yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal potato wedges yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari potato wedges, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan potato wedges yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat potato wedges yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Potato Wedges menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Potato Wedges:

1. Ambil 300 gram Kentang (3 buah)
2. Ambil 1 butir Telur Ayam ukuran kecil
3. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
4. Gunakan Baluran Kering
5. Sediakan 100 gr Tepung Bumbu Kentucky (merk apa saja)
6. Siapkan 2 sdt Oregano Kering
7. Gunakan 2 sdt Bubuk Cabe
8. Persiapkan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk (resep asli Kaldu Bubuk)
9. Persiapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
10. Siapkan 1/2 sdt Garam (sesuaikan dengan rasa tepung bumbu yang digunakan)

Cara memasak Potato Wedges:

1. Cuci bersih kentang (oy, resep asli mbak retno kentangnya di kupas ya) potong menjadi 6 bagian. Lalu kukus hingga empuk sisihkan.
2. Sembari menunggu kentang matang siapkan bahan baluran. Campurkan semua bahan baluran kering aduk hingga rata. Di tempat terpisah kocok lepas telur.
3. Setelah kentang matang, panaskan minyak. Celupkan kentang ke telur lalu balurkan dengan baluran kering. Goreng di minyak panas dan api sedang hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
4. Ini dia hasilnya. Cemilan enak lezat dan sehat tentunya..
5. Dua kali baluran juga bisa.. Lebih tebal tepungnya. Lebih berasa oreganonya😉
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Potato Wedges yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!