Kamu sedang mencari ide resep orek usus ayam yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek usus ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek usus ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan orek usus ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat orek usus ayam yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Orek Usus Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Orek Usus Ayam:

1. Ambil 1/2 kg usus ayam
2. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
3. Ambil 1/2 sdt asam matang
4. Gunakan 250 ml Air
5. Sediakan 1/2 sdt Garam
6. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
7. Persiapkan 1/2 sdt kaldu ayam
8. Siapkan 3 sdm kecap manis
9. Sediakan 🌹Bumbu diiris
10. Persiapkan 1/2 buah bawang bombay
11. Siapkan 🌹Bumbu halus:
12. Ambil 5 cabe rawit merah
13. Persiapkan 5 cabe merah keriting
14. Gunakan 2 siung bawang putih
15. Gunakan 5 siung bawang merah
16. Siapkan 1 buah kemiri
17. Persiapkan 1 buah tomat

Cara memasak Orek Usus Ayam:

1. Siapkan semua bahan bahan
2. Haluskan semua bumbu halus
3. Cuci usus dan rebus kurleb 10 menit. Kemudian rebus usus dengan ditambahkan kunyit bubuk dan asam matang. Setelah matang potong kecil kecil.
4. Tumis bawang bombay, setengah matang masukkan bumbu halus aduk sampai tercium aromanya, kemudian masukkan usus aduk hingga rata.
5. Kemudian tambahkan kecap manis, garam, kaldu ayam dan gula pasir. Icip rasa jika sudah pas matikan kompor. Ususpun siap disajikan.
6. Selamat mencoba🤗🤗🤗
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Orek Usus Ayam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!