Anda sedang mencari inspirasi resep fried potato wedges yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fried potato wedges yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried potato wedges, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan fried potato wedges enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fried potato wedges sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Fried Potato Wedges memakai 4 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fried Potato Wedges:

1. Sediakan 250 gr kentang
2. Ambil 2 sdt kaldu bubuk
3. Siapkan 1 sdt lada bubuk
4. Persiapkan Minyak untuk menggoreng

Cara buat Fried Potato Wedges:

1. Cuci kentang. Karena kulitnya tidak dikupas, cuci kentang sampai bersih. Saya menggunakan sikat supaya kulit kentang benar benar bersih dari tanah
2. Panaskan air. Jika sudah mendidih,masukkan kentang. Rebus hingga matang. Tiriskan dan biarkan di suhu ruang.
3. Jika sudah dingin, potong-potong kentang.
4. Taruh potongan kentang dalam wadah. Taburi dengan kaldu dan lada bubuk. Biarkan sekitar 15 menit hingga bumbu menyerap.
5. Panaskan minyak. Goreng kentang dalam minyak panas dan usahakan kentang terendam minyak. Agar hasilnya garing dan tidak berminyak.
6. Angkat dan tiriskan kentang yang telah matang. Sajikan dengan said sambal atau toping lainnya
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat fried potato wedges yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!