Resep Mpek-mpek Dos Kapal Selam, Enak

Resep Mpek-mpek Dos Kapal Selam, Enak

  • Rini Dwi Astuti
  • Rini Dwi Astuti
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari ide resep mpek-mpek dos kapal selam yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mpek-mpek dos kapal selam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpek-mpek dos kapal selam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mpek-mpek dos kapal selam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mpek-mpek dos kapal selam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mpek-mpek Dos Kapal Selam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mpek-mpek Dos Kapal Selam:
  1. Gunakan 250 gram tepung terigu protein sedang
  2. Gunakan 250 gram tepung topioka
  3. Ambil 250 ml air mendidih
  4. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Persiapkan 1/4 sdt lada bubuk
  7. Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
  8. Gunakan 1 butir telur ayam
  9. Gunakan 1 butir telur ayam kocok lepas untuk isian
  10. Ambil Secukupnya air untuk merebus mpek-mpek
  11. Sediakan Minyak untuk menggoreng
Cara buat Mpek-mpek Dos Kapal Selam:
  1. Siapkan semua bahan bahan. Campur bahan kering, aduk.
  2. Didihkan air (harus air mendidih, ya) Setelah mendidih tuang ke dalam tepung, aduk dengan spatula (gak usah sampai rata),
  3. Kemudian tunggu dingin/hangat. Masukkan telur, aduk kembali (bisa pakai tangan). Ambil sedikit adonan, lalu tekan bagian tengahnya (agar tidak lengket, jadi dioles minyak ya).
  4. Kemudian tuang 1 atau 2 sdm telur kocok, lalu tutup dengan cara ditekan2 ujungnya. Lakukan sampai adonan habis. Didihkan air (masukkan 2 sdm minyak) lalu masukkan mpek2. Rebus dengan api sedang (kalau sudah mengambang berarti sudah matang). Tiriskan. Panaskan minyak. Goreng mpek2 dengan api sedang sampai bagian luarnya sedikit mengering. Angkat dan tiriskan.
  5. Siap sajikan dengan kuah cuko😋 (lihat resep)
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mpek-mpek Dos Kapal Selam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!