Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng tempe dan ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng tempe dan ati ampela yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tempe dan ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng tempe dan ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng tempe dan ati ampela yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sambal Goreng Tempe dan Ati Ampela memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Tempe dan Ati Ampela:

1. Siapkan 1 balok tempe ukuran telapak tangan
2. Gunakan 3 pasang Ati Ampela
3. Ambil 4 siung Bawang Putih
4. Siapkan 6 siung Bawang Merah
5. Siapkan 6 buah Cabe Kriting / 3 buah Cabe Merah Besar
6. Gunakan 2 buah Tomat uk Kecil
7. Gunakan 2 sdt Garam
8. Sediakan 1 sdt Gula
9. Persiapkan 1 sdt Kaldu Bubuk
10. Gunakan Bumbu Cemplung :
11. Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk Sobek
12. Ambil 2 cm Lengkuas Geprek

Step by step untuk memasak Sambal Goreng Tempe dan Ati Ampela:

1. Potong dadu tempe dgn ati ampela, goreng tempe stengah kering
2. Haluskan bumbu, masukan irisan ati ampela masak di atas wajan sampai set atau susut airnya, tambahkan minyak goreng untuk menumis dan bumbu cemplung lalu tumis sampai harum dan matang
3. Masukan tempe yg sdh digoreng aduk rata
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng tempe dan ati ampela yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!