Kamu sedang mencari inspirasi resep batter coated potato wedges yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batter coated potato wedges yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batter coated potato wedges, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan batter coated potato wedges yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah batter coated potato wedges yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Batter Coated Potato Wedges memakai 5 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Batter Coated Potato Wedges:

1. Siapkan 1 kilo kentang
2. Gunakan 4 sendok makan tepung terigu
3. Persiapkan Garam
4. Persiapkan Penyedap
5. Sediakan Paprika bubuk

Cara memasak Batter Coated Potato Wedges:

1. Cuci bersih kentang, potong- potong memanjang, ngga usah dikupas
2. Didihkan air, beri garam dan penyedap secukupnya
3. Masak selama 5 menit, angkat, tiriskan, lalu rendam dengan air es. Ganti air es kalau jadi hangat, sampai kentang jadi dingin.
4. Tiriskan sampai kering, gunakan tissue masak kalau perlu.
5. Bumbui tepung dengan garam dan penyedap.
6. Lapisi kentang dengan campuran terigu, tipis saja jangan terlalu tebal
7. Masukkan ke dalam freezer sampai beku
8. Panaskan minyak, goreng sampai kuning kecoklatan
9. Angkat, tiriskan dan taburi dengan paprika bubuk
10. Siap disajikan
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batter coated potato wedges yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!