Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang+hati sapi+petai yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang+hati sapi+petai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

hati sapi•kentang•petai•kapri•Garam•Gula pasir•serai•daun salam. hati sapi.rebus sgn kunyit.sereh.lalu potong dadu•kentang sedang.potong dadu.goreng•pete.potong sesuai selera•daun jeruk•tomat iris halus•Gula merah•Kecap•Penyedap. Jangan lupa like,komen dan subcribe channel saya. dan klik tombol loncengnya, tolong bantu suport channel saya ya teman teman. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang+hati sapi+petai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang+hati sapi+petai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang+hati sapi+petai yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sambal goreng kentang+hati sapi+petai menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Sambal goreng kentang+hati sapi+petai:

1. Persiapkan 400 gr kentang
2. Ambil 1 papan petai
3. Siapkan 250 gr hati sapi
4. Siapkan Bumbu halus :
5. Siapkan 25 cabai rawit,sy ganti 1 sdm bumbu kobe poll pedas
6. Ambil 10 siung bawang merah
7. Persiapkan 5 siung bawang putih
8. Sediakan 2 butir kemiri
9. Sediakan 1 ruas kunyit
10. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
11. Sediakan Bumbu aromatik:
12. Siapkan 4 lembar daun salam
13. Sediakan 4 lembar daun jeruk
14. Sediakan 2 batang sereh
15. Sediakan 2 keping gula merah/gula jawa,sisir halus
16. Ambil 1 sdm bumbu kobe poll pedass

Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Masukkan kentang, hati sapi dan petai, aduk rata. Olahan sambal goreng kentang yang cukup populer adalah dengan menambahkan hati ayam atau sapi. Kenikmatan ini semakin lengkap dengan perpaduan bumbu Cuci bersih hati sapi dan potong dadu kecil.

Cara membuat Sambal goreng kentang+hati sapi+petai:

1. Siapkan semua bahan2..Rendam kentang dgn air kran selama 10 menit, tidak perlu dikupas ya,lalu gosok kentang dengan sabut stainless yg biasa kita pakai utk cuci piring sampai kotoran yg menempel bersih. Lalu langsung potong dadu, rendam lagi diair spy warnanya tdk menghitam. Siapkan wajan, goreng kentang hingga matang,sisihkan.
2. Potong2 hati sapi,lalu Rebus selama 10 menit dg diberi 2 lembar daun salam spy tdk amis. Lalu potong2 sesuai selera, sisihkan
3. Blender bumbu halus, lalu tumis hingga harum, tambahkan sedikit minyak, masukkan petainya.
4. Beri air sekitar ½ gelas, masukkan kentang goreng&hati sapi,aduk rata. Biarkan bumbu meresap, beri 1 sdm bumbu kobe poll pedasss & gula merah. Tes rasanya,bila sdh pas matikan kompornya
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Goreng kentang dan hati sapi secara terpisah hingga agak kering. Hati sapi yang masih segar berwarna merah kelam dan ketika dibelah tidak ada gurat keputihan atau lubang kecil, yang menandakan hati mengandung cacing. Memasak Sambal Goreng Hati Sapi terdengar sulit dan melelahkan. Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang+hati sapi+petai yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!