Sedang mencari ide resep cuko pempek palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cuko pempek palembang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cuko pempek palembang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cuko pempek palembang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cuko pempek palembang yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Cuko Pempek Palembang memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cuko Pempek Palembang:

1. Gunakan 1 kg gula merah aren (1 batok besar)
2. Siapkan 50 gr asam jawa
3. Siapkan 1.5 sdt garam/secukupnya
4. Gunakan 2 liter air (bisa dikurangi klo mau lebih kental)
5. Gunakan Bumbu halus : blender
6. Persiapkan 100 gr cabe rawit
7. Ambil 100 gr bawang putih
8. Gunakan 1 mangkok kecil tongcai lobak homemade (optional) (lihat resep)

Langkah-langkah untuk membuat Cuko Pempek Palembang:

1. Siapkan bahan-bahan
2. Didihkan air, gula aren dan asam jawa hingga semua larut. Matikan api lalu saring (buang ampasnya)
3. Masukkan bumbu halus, didihkan lagi sebentar. Matikan api dan biarkan dingin
4. Cuko pempek siap disajikan. Simpan cuko dalam botol/wadah tertutup. Supaya lebih awet, masukkan kedalam chiller (dibawah freezer)
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cuko Pempek Palembang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!