Sedang mencari ide resep bolu kukus mekar tanpa soda yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar tanpa soda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar tanpa soda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu kukus mekar tanpa soda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu kukus mekar tanpa soda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Bolu Kukus Mekar tanpa soda memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Kukus Mekar tanpa soda:

1. Persiapkan 250 gram Terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru)
2. Persiapkan 220 gram Gula Pasir
3. Ambil 220 ml air matang (resep asli menggunakan santan)
4. Ambil 1 butir telur ukuran besar
5. Persiapkan 1 sdt SP
6. Persiapkan sesuai selera Pewarna makanan

Step by step untuk membuat Bolu Kukus Mekar tanpa soda:

1. Untuk langkah pembuatan resep asli menggunakan Metode All in One yaitu semua bahan dicampur jadi satu lalu dimikser hingga kental Kalau saya langkahnya mencampur Gula Pasir, Telur dan SP dalam satu bowl lalu dimikser dengan kecepatan sedang sampai adonan kental (kurang lebih 10menit) ini pakai speed 3 di mikser saya)
2. Turunkan kecepatan ke speed 1 masukkan tepung terigu bergantian dengan air matang dituang sedikit demi sedikit sampai habis lalu matikan mikser, aduk rata adonan dengan spatula
3. Panaskan kukusan, lapisi tutup kukusan dengan kain bersih agar tidak menetes ke adonan,biarkan kukusan beruap banyak baru masukkan cetakan.. Air kukusan jangan terlalu banyak ya.. Atur jarak tiap cetakan usahakan jangan terlalu rapat agar merekah sempurna
4. Bagi adonan sesuai warna yang diinginkan. Siapkan cetakan, saya menggunakan cetakan muffin kecil lalu dialasi papercup diatasnya. lalu tuang adonan selang seling ke dalam cetakan. Isi adonan sampai penuh sebatas cetakan, lakukan sampai adonan habis
5. Setelah kukusan beruap banyak, Kukus adonan dengan api besar selama 15 menit hingga matang. Selamat mencoba
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kukus Mekar tanpa soda yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!