Sedang mencari inspirasi resep hot spicy potato wedges yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hot spicy potato wedges yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hot spicy potato wedges, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan hot spicy potato wedges enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hot spicy potato wedges yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Hot Spicy Potato Wedges menggunakan 4 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Hot Spicy Potato Wedges:

1. Gunakan 250 gram kentang potong wedge
2. Sediakan 100 gram Tepung terigu
3. Ambil 2 sdm tepung maizena
4. Sediakan 3 sdm bubuk cabai (pakai bon cabe bisa, namun kurangi penggunakan kaldu bubuk dan garam agar tidak terlalu asin)

Cara memasak Hot Spicy Potato Wedges:

1. Potong kentang dengan bentuk wedge/seperti segitiga rendam dalam air agar tidak berubah warna
2. Campurkan tepung terigu dengan maizena beri garam, kaldu bubuk dan bubuk cabai secukupnya aduk hingga rata
3. Masukkan potongan kentang kedalam tepung tersebut ayam hingga menempel rata di semua bagian kentang, lalu goreng dalam minyak panas hingga matang lalu tiriskan
4. Tambahi seasoning jika suka dan sajikan dengan mayonaise dan saus, sajikan dalam keadaan hangat 🥰
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hot spicy potato wedges yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!