Sedang mencari inspirasi resep donat mini ubi jalar (telo rambat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat mini ubi jalar (telo rambat) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat mini ubi jalar (telo rambat), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat mini ubi jalar (telo rambat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat mini ubi jalar (telo rambat) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat Mini Ubi Jalar (Telo rambat) menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Mini Ubi Jalar (Telo rambat):
- Ambil 🍩 Bahan-Bahan :
- Gunakan 200 gr ubi jalar (berat setelah di kukus)
- Persiapkan 150 gr tepung terigu (pakai yang seadanya di rumah)
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Sedikit garam
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Persiapkan 2 sdm susu bubuk dan***
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan 3 gr fernipan
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 4 sdm air putih suhu ruang
- Persiapkan 30 gr gula pasir
- Siapkan 🍩 Toping :
- Siapkan 50 gr gula halus
Step by step untuk membuat Donat Mini Ubi Jalar (Telo rambat):
- Cuci dan kupas ubi jalar.Kukus selama 20 menit.Hancurkan kemudian dinginkan.
- Timbang terigu kemudian campukan dengan ubi jalar uang sudah halus.Aduk merata.
- Kemudian masukka. Semua bahan bertahap.Jika di rasa sudah pas buat nguleni jangan di tambah air lagi.
- Uleni sampai kalis kemudian bulatkan adonan.Tutup dengan kain atau tutup panci.Diamkan selama 1 jam
- Setelah saju jam,bagi adonan menjadi kecil.lubangi bagian tengan dengan jari.Putar dengan 2 jari kanan kiri. Jangan lup beri terigu,supaya tidak lengket. Profing lagi selama 15 menit berjarak.
- Setelah 15 menit.Goreng di minyak yang panas sambil bagian tengahnya di putar2 sampai kematangan yang sempurna. Angkat dan tiriskan.
- Taburi dengan gula halus atau dengan toping sesuai selera bunda. Donat mini ubi jalar siap dihidangkan.
- Selamat mencoba dan happy cooking 💕.
- Selesai dan siap dihidangkan!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat mini ubi jalar (telo rambat) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati