Kamu sedang mencari ide resep pempek tanpa ikan(pempek dos) yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek tanpa ikan(pempek dos) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. Lihat juga cara membuat Pempek Dos Wortel dan masakan sehari-hari lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek tanpa ikan(pempek dos), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek tanpa ikan(pempek dos) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek tanpa ikan(pempek dos) yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat PEMPEK TANPA IKAN(pempek dos) memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan PEMPEK TANPA IKAN(pempek dos):

1. Persiapkan Adonan pempek;
2. Siapkan 30 sdm tepung terigu
3. Sediakan 34 sdm tepung kanji
4. Sediakan 500 ml air
5. Gunakan 4 butir telur
6. Sediakan 4 sdt garam
7. Sediakan 4 sdt kaldu ayam/2 bungkus(me;masako ayam)
8. Siapkan secukupnya merica bubuk
9. Ambil telur rebus untuk isian(boleh di skip,gak pakai isian juga boleh
10. Gunakan )
11. Sediakan Kuah/Cuko;
12. Gunakan 10 buah cabai rawit
13. Ambil 8 siung bawang putih
14. Sediakan 4 sdm gula pasir
15. Persiapkan 4 sdt garam
16. Sediakan secukupnya Asam
17. Ambil 1000 ml air(500+500 ml)

Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung. Pempek DOS - Pempek Tanpa Ikan - Pempek Ebi. BekasiMuthia House. [Bandung Only] Pempek DOS Frozen (Tepung / Tanpa Ikan).

Cara memasak PEMPEK TANPA IKAN(pempek dos):

1. Pempek;-Masukkan air kedalam wajan,-Masukkan garam,kaldu ayam,merica,aduk rata,tunggu hingga mendidih
2. Kecilkan api nya,Masukkan tepung terigu,aduk rata sampai tidak ada air dan membentuk adonan,Angkat
3. Pindahkan kewadah,tunggu sampai uap panasnya hilang atau hangat
4. Lalu tambahkan telur,aduk rata,Masukkan tepung kanji,Uleni
5. Lalu bentuk adonan memanjang,dan isi adonan pakai telur rebus yang sudah di potong kecil kecil atau pakai telur puyuh rebus juga bisa,-Rebus sampai mengapung,Tiriskan,Lalu goreng,Potong sesuai selera,Sisihkan
6. Kuah;-Haluskan cabai dan bawang,-Siapkan panci,Masak air,masukkan bumbu halus tadi,garam,gula pasir,dan asam,aduk-aduk,didihkan,Lalu saring biar ampas nya gak ikut
7. Lalu sajikan Pempek bersama Kuahnya
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep pempek tanpa ikan pertama adalah pempek dos. Dengan memanfaatkan tepung sagu sebagai bahan utama, Anda juga dapat memanfaatkan abon sapi sebagai bahan isinya. Anda dapat membuat pempek yang lezat tanpa harus menggunakan ikan. Ingin membuat pempek tapi tidak punya stok ikan, resep pempek dos berikut ini bisa menjadi solusinya. Meskipun tanpa bahan fillet ikan, pempek dos ini tidak kalah lezatnya dibanding pempek pada umumnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek tanpa ikan(pempek dos) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!