Sedang mencari ide resep sambal goreng hati sapi yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng hati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Hati Sapi:

1. Siapkan 250 gr hati sapi
2. Gunakan 5 buah kentang ukuran kecil
3. Siapkan Bumbu tumis
4. Ambil 1 lembar daun salam
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
6. Siapkan 2 batang sereh
7. Siapkan 1 sdt bawang putih giling
8. Persiapkan 8 sdm cabe giling
9. Gunakan 1 sdt bumbu halus (kunyit, jahe, lengkuas, kemiri)
10. Ambil 1 sdt garam
11. Persiapkan 1/2 sdt gula
12. Gunakan 8 sdm santan kental (saya pakai santan sasa)

Langkah-langkah untuk memasak Sambal Goreng Hati Sapi:

1. Potong² kentang dan hati sapi ukuran kotak² agak besar lalu goreng.
2. Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan santan. Aduk rata
3. Masukkan hati sapi, aduk rata. Biarkan kurang lebih 5 menit agar bumbu meresap. Lalu masukkan kentang. Biarkan hingga bumbu agak mengering
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!