Lagi mencari ide resep oseng usus ayam santai yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng usus ayam santai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng usus ayam santai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng usus ayam santai enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng usus ayam santai yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Oseng Usus Ayam Santai menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Usus Ayam Santai:

1. Sediakan 1/2 kg Usus Ayam yang sudah di bersihkan
2. Sediakan 4 lembar daun salam
3. Ambil 1/2 jahe geprek
4. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk lepas batangnya
6. Persiapkan 1 biji cabe merah besar diiris
7. Gunakan 2 smd Air asam jawa
8. Persiapkan 2 sdm Saori saos tiram
9. Persiapkan secukupnya Gula garam
10. Ambil Penyedap rasa (optional)
11. Persiapkan Bumbu halus
12. Gunakan 4 siung bawang putih
13. Sediakan 8 siung bawang merah
14. Ambil 5 biji cabe rawit
15. Ambil 2 buah tomat sedang
16. Gunakan 1 sdt ketumbar + lada bubuk
17. Sediakan Minyak goreng untuk menumis

Cara memasak Oseng Usus Ayam Santai:

1. Cuci bersih usus ayam, kemudian rebus selama 10 menit bersama dengan 2 lembar daun salam dan jahe.
2. Sambil menunggu, tumis bumbu yang di haluskan sampai wangi masukkan irisan cabe merah besar, daun salam, lengkuas dan daun jeruk.
3. Setelah bumbu wangi kemudian masukkan usus jangan lupa ususnya di saring terlebih dulu dari air rebusannya.
4. Aduk rata, masukkan gula, garam, air asam jawa, saori saus tiram dan penyedap rasa. Aduk lagi sampai bumbu dkk meresap ke ususnya. Tes rasa jika sudah sesuai matikan kompor dan siap di sajikan dengan nasi panas. 😋
5. Selamat mencoba.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng usus ayam santai yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!