Sedang mencari inspirasi resep pempek kapal selam (kecil) yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek kapal selam (kecil) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek kapal selam (kecil), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek kapal selam (kecil) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Pempek dus, pempek lenjer, pempek kapal selam menghapus rindu pulkam ke lampung. Pempek kapal selam adalah makanan khas palembang, rasanya enak dan gurih. sekali mencoba pasti ketagihan! namun terkadang proses membuatnya cukup merepotkan. pempek palembang pempek kapal selam kecil. Pempek kapal selam is a traditional food from Palembang, South Sumatra, Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek kapal selam (kecil) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Pempek kapal selam (kecil) menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek kapal selam (kecil):

1. Sediakan 250 gram ikan giling (saya pakai ikan gabus)
2. Ambil 200 gram tepung sagu (saya pakai merk liong pit)
3. Ambil 1 butir telur ayam (untuk adonan pempek)
4. Gunakan 1/2 sdm garam
5. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
6. Gunakan Bahan isian
7. Siapkan 2-3 butir telor ayam (kocok lepas)
8. Persiapkan Pelengkap
9. Ambil Cuko (lihat resep)

Melihat tampilan pempek kapal selam, mungkin kamu bingung bagaimana menghasilkan bentuk yang bagus dengan isi kuning telurnya yang terlihat sempurna sewaktu dipotong. Membuat pempek kapal selam dengan isian kuning telur ini memang butuh trik saat membuat adonan supaya hasilnya bagus. Perjalanan saya membuat pempek kapal selam akhirnya berakhir pada buku Seri Makanan Favorit Pempek siap anda rebus hingga matang. Membuat pempek kapal selam memang memerlukan sedikit usaha dan Pecahkan telur di mangkuk kecil, carilah telur dengan ukuran yang tidak terlalu besar.

Cara membuat Pempek kapal selam (kecil):

1. Siapkan semua bahan,campur ikan giling dengan telur,lalu tuang larutan air garam dan kaldu jamur sedikit demi sedikit menggunakan centong kayu
2. Masukkan tepung sagu,aduk hingga rata dan bisa di bentuk.kemudian bentuk adonan
3. Tuang kocokan telur kurleb 1-2 sdm,tutup rapat sambil di cubit tepi nya agar tdk bocor. Lakukan hingga adonan habis kemudian rebus dlm air mendidih hingga matang (tidak cukup dgn tanda mengapung ya..bisa lebih lama agar dalam nya matang)
4. Setelah matang angkat dan tiriskan, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan Dan pempek siap di sajikan bersama kuah cuko
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Nama kapal selam berasal dari proses merebus pempek. Pempek kapak selam akan tenggelam di dasar panci, barulah mengapung saat matang. Layaknya kapal selam yang bisa tenggelam dan terapung di lautan. Bentuk pempek kapal selam ini bundar menggembung karena berisi telur ayam. Siapkan wadah kecil untuk telur isian pempek kapal selam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek kapal selam (kecil) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!