Resep Tumis Usus Pedas Kemangi yang Sempurna

Resep Tumis Usus Pedas Kemangi yang Sempurna

  • bayuandhini
  • bayuandhini
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep tumis usus pedas kemangi yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis usus pedas kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis usus pedas kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis usus pedas kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis usus pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Usus Pedas Kemangi menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Tumis Usus Pedas Kemangi:
  1. Ambil 250 gr Usus ayam
  2. Siapkan 4 lbr daun salam
  3. Persiapkan 2 lbr daun jeruk
  4. Persiapkan 10 buah cabe merah dan hijau besar
  5. Persiapkan 10 buah cabe rawit
  6. Sediakan 2 buah tomat
  7. Siapkan 2 ruas jahe
  8. Gunakan Segenggam kemangi
  9. Sediakan 5 bawang merah
  10. Siapkan 3 bawang putih
  11. Persiapkan 1 sdm gula
  12. Persiapkan 1 sdm garam
  13. Sediakan 2 sdm saus tiram
  14. Ambil 2 sdm kecap manis
  15. Sediakan 1/2 sdt lada
  16. Gunakan 2 buah tomat
  17. Siapkan 300 ml air
Instruksi untuk buat Tumis Usus Pedas Kemangi:
  1. Cuci bersih usus ayam dan rebus bersama daun jeruk dan 2 lembar daun salam
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.
  3. Memarkan jahe.
  4. Setelah usus matang, tiriskan dan potong kecil-kecil.
  5. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan cabai besar. Setelah berbau harum, masukkan jahe dan daun salam. Kemudian tambahkan tomat.
  6. Masukkan usus. Tambahkan gula, garam, kecap manis dan saus tiram. Tambahkan air, tunggu sampai airnya mendidih.
  7. Setelah mendidih, aduk usus hingga bumbu tercampur rata. Terakhir, masukkan kemangi.
  8. Aduk lagi sebentar dan jika kemangi sudah mulai layu, siap disajikan.
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Usus Pedas Kemangi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!