Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114) yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) menggunakan 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114):

1. Ambil 1 kg hati sapi
2. Gunakan 1 kg kentang
3. Gunakan 1 ruas lengkuas memarkan
4. Siapkan 3 lembar daun salam
5. Siapkan 100 gram biji petai
6. Gunakan 2 sdt wonton soup base mix
7. Siapkan Air secukupnya untuk merebus hati
8. Siapkan Bumbu halus:
9. Persiapkan 100 gr bawang putih
10. Persiapkan 12 butir shallot
11. Gunakan 12 buah cabe merah besar
12. Siapkan 2 buah tomat merah
13. Gunakan 8 butir kemiri
14. Siapkan 1 sdt garam
15. Gunakan secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114):

1. Siapkan bahan bahan:
2. Didihkan air secukupnya untuk merebus hati rebus hati sapi kurang lebih 10 menit tiriskan
3. Potong potong hati bentuk dadu sisihkan
4. Kupas kentang potong dadu lalu goreng sampai matang. Lalu tiriskan
5. Haluskan bahan untuk bumbu halus tambahkan minyak goreng supaya mudah proses penghalusannya
6. Tumis bumbu halus dengan lengkuas dan daun salam sampai wangi
7. Setelah bumbu harum dan matang masukkan hati sapi aduk rata
8. Masukkan kentang goreng aduk rata
9. Tambahkan air lalu masak sampai bumbu meresap
10. Setelah air agak menyusut masukkan petai masak sebentar koreksi rasa tambahkan garam kalau kurang asin lalu angkat dari api sajikan dengan nasi panas
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!