Sedang mencari ide resep sambal goreng ati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng ati sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng ati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Sambal Goreng Ati Sapi memakai 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Sambal Goreng Ati Sapi:

1. Ambil 2 buah kentang
2. Siapkan 1/2 kg ati sapi
3. Ambil 3 buah cabe merah besar
4. Persiapkan 10 bawang merah
5. Persiapkan 8 bawang putih
6. Siapkan Lengkuas
7. Ambil Daun salam
8. Gunakan Sereh
9. Gunakan Gula, garam, penyedap

Step by step untuk buat Sambal Goreng Ati Sapi:

1. Kentang dipotong-potong, lalu goreng hingga matang.
2. Ati sapi direbus hingga matang, lalu dipotong-potong, kemudian goreng hingga kering.
3. Seperti ini.
4. Cabe merah besar direbus hingga matang.
5. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah yang sudah direbus. Lalu tumis hingga harum.
6. Tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas yang sudah digeprek. Setelah harum, tambahkan air.
7. Tambahkan ati ayam, aduk-aduk. Lalu masukkan kentang.
8. Tambahkan gula, garam, penyedap. Lalu masak hingga airnya sat (surut).
9. Tambahkan irisan cabe merah besar untuk hiasan. Jadi deh :)
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!