Kamu sedang mencari inspirasi resep kuah pempek (cuko) yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah pempek (cuko) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah pempek (cuko), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuah pempek (cuko) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kuah pempek (cuko) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuah Pempek (Cuko) menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kuah Pempek (Cuko):

1. Siapkan 500 ml air
2. Persiapkan 250 gram gula merah (pake gula aren y… biar tambah sedaaappp)
3. Siapkan 5 siung bawang putih
4. Gunakan 5 buah cabe rawit
5. Gunakan 5 biji asam jawa
6. Ambil secukupnya Garam

Cara memasak Kuah Pempek (Cuko):

1. Panaskan air masukkan gula
2. Haluskan bawang putih, cabe rawit dan garam
3. Setelah gula larut dalam air masukkan bumbu yg telah dihaluskan
4. Masukkan juga asam jawa
5. Tunggu smpe air mendidih dan agak berkurang
6. Matikan api. Saring cuko dan siap u/ disajikan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuah pempek (cuko) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!