Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pempek Telur (kapal selam kecil), Sempurna

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pempek Telur (kapal selam kecil), Sempurna

  • Jades Kitchen
  • Jades Kitchen
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari ide resep pempek telur (kapal selam kecil) yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek telur (kapal selam kecil) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek telur (kapal selam kecil), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pempek telur (kapal selam kecil) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek telur (kapal selam kecil) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Pempek Telur (kapal selam kecil) menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek Telur (kapal selam kecil):
  1. Persiapkan 600 gr Ikan Giling (tenggiri/putak/belida/gabus)
  2. Ambil 400 gr Tepung Sagu Tani (tapioka)
  3. Sediakan 30 gr Tepung Terigu
  4. Ambil 400 ml Air
  5. Ambil 1,5 sdm Garam (sesuaikan selera ya)
  6. Persiapkan 1 sdt Gula pasir
  7. Sediakan 1 sdt Penyedap (me: micin jamur)
  8. Gunakan Isian:
  9. Sediakan Secukupnya telur (beri Garam dan kocok lepas)
Step by step untuk membuat Pempek Telur (kapal selam kecil):
  1. Taroh daging ikan di baskom, masukkan air, Garam, gula, penyedap. Aduk2 sampai tidak Ada yg bergerindil lagi.
  2. Masukkan Tepung tapioka
  3. Ambil sebagian adonan, bulatkan seperti bola, dipipihkan, lalu dibolongi tengahnya, seperti di foto.
  4. Isi pempek dgn telur, rekarkan, tutup rapat, jangan sampai ada yg bocor.
  5. Masukkan pempek ke air mendidih, tunggu pempek mengapung, angkat dan tiriskan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Telur (kapal selam kecil) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati