Cara Gampang Membuat Pempek dos yang Bisa Manjain Lidah

Cara Gampang Membuat Pempek dos yang Bisa Manjain Lidah

  • Haya Iftikhor Ghoziyah
  • Haya Iftikhor Ghoziyah
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari ide resep pempek dos yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek dos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Pempek Dos dan masakan sehari-hari lainnya. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek dos yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Pempek dos memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek dos:
  1. Siapkan Bahan pempek
  2. Siapkan 250 gr tepung terigu
  3. Gunakan 5 sdm tepung beras
  4. Sediakan 2 sdm garam
  5. Gunakan 800 ml kaldu udang /air mendidih
  6. Sediakan 1 sdm minyak sayur
  7. Persiapkan 1 btr telur
  8. Persiapkan 475-500 gr tepung tapioka
  9. Persiapkan Bahan isian
  10. Siapkan 3 butir Telur
  11. Ambil secukupnya Garam

Pempek DoS isi : Kates(Pepaya),Telur dan Udang rebon, Pisang Goreng bala-bala. Pempek dos memiliki bentuk yang sama dengan pempek berbahan dasar ikan pada umumnya. Bahan utama yang digunakan adalah tepung terigu dan tepung sagu (tapioka), bisa juga Anda tambahkan. Put the ball or pempek dos into boiling water.

Step by step untuk membuat Pempek dos:
  1. Campurkan tepung terigu, tepung beras dan garam dalam satu wadah. Aduk rata.
  2. Lalu masukkan kaldu udang/air mendidih sedikit-sedikit, aduk kembali.
  3. Selanjutnya masukkan minyak sayur dan aduk rata.
  4. Dan ketika adonan sudah dingin, masukkan telur dan aduk kembali.
  5. Lalu, masukkan tepung tapioka sedikit-sedit. Aduk ulen hingga kalis.
  6. Setelah itu, bagi adonan dan isi campuran telur & garam/bentuk pempek.
  7. Selanjutnya, rebus pempek dengan air mendidih dan ditambahkan minyak sayur 1-2 sdm hingga mengambang dan tiriskan.
  8. Kemudian digoreng (sesuai selera) atau bisa langsung disajikan saja bersama cuko dan potongan timun.
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Serving: Fry or steam the pempek dos. RESEP PEMPEK DOS ENAK & LEMBUT#idejualanmodalkeciluntungbesar#pempekdosSebelumnya saya sudah pernah share Resep Pempek Dos. Resep PEMPEK DOS: Wangi Gurih TANPA Ikan & Ayam! Resep pempek dos (pempek tanpa ikan) lengkap dengan kuah cuko ! Sama halnya pempek ikan atau pempek palembang pempek dos istimewa juga bisa dibuat pempek kapal selam, pempek dos adaan, pempek kulit, pempek lenjer, pempek keriting, dan variasi empek.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek dos yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!