Kamu sedang mencari inspirasi resep pempek dos tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos tanpa telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos tanpa telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek dos tanpa telur yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek dos tanpa telur yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Pempek Dos tanpa telur memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Dos tanpa telur:

1. Persiapkan 100 gr tepung terigu
2. Siapkan 75 gr tepung sagu
3. Siapkan 1 sdt garam
4. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
5. Sediakan 200 ml air panas
6. Sediakan 1 sdm daun bawang
7. Sediakan 1 sdm seledri
8. Gunakan Kuah cuko :
9. Persiapkan 250 gr gula batok
10. Ambil 300 ml air
11. Sediakan 10 buah cabe rawit
12. Siapkan 5 siung bawang putih
13. Gunakan 1/2 sdt garam
14. Gunakan 2 sdm air asam

Instruksi untuk memasak Pempek Dos tanpa telur:

1. Pertama kita membuat pempek dahulu dengan menyiapkan tepung didalam mangkok
2. Kemudian campurkan air panas dengan garam dan kaldu jamur, aduk sampai larut lalu tuangkan perlahan ke dalam tepung, sampai konsistensi adonan yang tepat, disini adonan agak lembek dan air terpakai hanya 150ml saja. Lalu tambahkan daun bawang dan seledri
3. Aduk sampai Kalis lalu masukkan tepung sagu, aduk lagi sampai rata. Bentuk bulat-bulat kemudian langsung goreng. Sisihkan dahulu
4. Selanjutnya kita membuat cuko : siapkan gula batok, sisir dahulu kemudian rebus dengan 300ml air sampai larut. Haluskan cabe rawit dan bawang putih
5. Kemudian masukkan ke dalam larutan gula, masak sambil diaduk sampai mendidih, tambahkan garam dan air asam. Masak kembali agar semua bahan menyatu. Cuko siao di sajikan bersama pempek. Sedap nian
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Dos tanpa telur yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!