Resep Telur Krispi Geprek (Bokek) Tanggal Tua, Enak

Resep Telur Krispi Geprek (Bokek) Tanggal Tua, Enak

  • Selvina Maharani
  • Selvina Maharani
  • May 05, 2021

Kamu sedang mencari ide resep telur krispi geprek (bokek) tanggal tua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur krispi geprek (bokek) tanggal tua yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur krispi geprek (bokek) tanggal tua, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur krispi geprek (bokek) tanggal tua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur krispi geprek (bokek) tanggal tua yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Telur Krispi Geprek (Bokek) Tanggal Tua memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Krispi Geprek (Bokek) Tanggal Tua:
  1. Sediakan 1-2 butir telur ayam
  2. Gunakan 10 sdm tepung bumbu
  3. Sediakan Secukupnya kaldu jamur
  4. Sediakan Secukupnya air
  5. Siapkan Secukupnya minyak
  6. Persiapkan Secukupnya totole/kaldu jamur
  7. Ambil Bahan sambal :
  8. Siapkan 2 siung bawang putih
  9. Siapkan 6 biji cabai rawit
  10. Persiapkan Secukupnya gula
  11. Sediakan Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Telur Krispi Geprek (Bokek) Tanggal Tua:
  1. Pecahkan telur. Masukkan sedikit totole. Penggunaan totole agar rasa telurnya lebih kerasa dan berbumbu mantap. Usahakan saat menggoreng telur, telurnya agak tebal yaa. Biar nggak sobek nanti waktu penepungan. Apabila telah matang angkat. Tunggu agak dingin.
  2. Setelahnya, ambil kira-kira 3-4 sdm tepung bumbu. Masukkan secukupnya air untuk penepungan basah. Selanjutnya, sisa tepung yang ada biarkan begitu. Kalau mau bisa ditambahkan sedikit totole.
  3. Apabila telah siap semua. Ambil telur, masukkan ke tepung basah terlebih dahulu. Setelah itu ke tepung kering. Lakukan ini sebanyak dua kali ya. Sambil dicubit-cubit waktu penepungan agar lebih merasuk dan tepungnya merekat. Jika kalian suka lebih keriting, bisa dilakukan lebih dari dua kali.
  4. Oh ya, untuk sambalnya, tinggal diuleg bersamaan. Jika mau lebih pedas tidak perlu ditambahkan minyak panas. Selamat mencoba.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Krispi Geprek (Bokek) Tanggal Tua yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!