Resep Sambal goreng hati sapi & kentang yang Enak

Resep Sambal goreng hati sapi & kentang yang Enak

  • Rassya
  • Rassya
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi & kentang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati sapi & kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi & kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng hati sapi & kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Sambal Goreng Ati Sapi Kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Hati Sapi, rebus dan potong dadu kecil•Kentang, iris korek tipis dan goreng kering•Garam•Gula pasir•Kaldu bubuk•larutan Air asam jawa•Bawang merah•Bawang putih. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng hati sapi & kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Sambal goreng hati sapi & kentang menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal goreng hati sapi & kentang:
  1. Sediakan 1 kg hati sapi
  2. Sediakan 6 kentang
  3. Ambil Daun kari
  4. Persiapkan Daun jeruk
  5. Sediakan Daun salam
  6. Gunakan Serai
  7. Siapkan Lengkuas
  8. Ambil Cabai merah rawit
  9. Gunakan Bawang merah
  10. Sediakan Bawang putih
  11. Sediakan Jahe
  12. Gunakan Kunyit
  13. Siapkan Pala
  14. Ambil Lada putih
  15. Gunakan Tumbuk / blend bahan diAtas
  16. Sediakan Cabai merah besar
  17. Ambil 1 butir bawang bombay
  18. Sediakan Tomat
  19. Persiapkan Garam
  20. Ambil Penyedap rasa
  21. Siapkan Gula merah
  22. Persiapkan Gula putih (sedikit)

Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue.

Cara buat Sambal goreng hati sapi & kentang:
  1. Rebus hati sapi. Potong dadu. Lalu goreng.
  2. Potong kentang dadu. Lalu goreng. Potong cabe merah besar serong. Potong tomat dadu. Potong bawang bombay dadu.
  3. Panaskan minyak. Goreng bumbu tumbuk tadi sampai harum. Masukkan daun2 tadi. Serai. Lengkuas. Garam. Penyedap rasa. Gula merah. Gula putih. Masukkan bawang bombay. Tomat. cabe merah besar. Masukkan air sedikit saja. Lalu masukkan hati.kentang. campurkan. Aduk sampai rata..
  4. Selamat mencoba❤
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Siapkan penggorengan dan minyak sedikit untuk menumis bawang merah hingga layu. Sambal goreng hati jelas bukan makanan kegemaran saya, rasa hati sapi yang aneh karena kandungan zat besi yang tinggi seringkali membuat perut saya bergolak naik. Tapi makanan ini merupakan menu wajib Lebaran, mungkin bukan bagi keluarga yang lain, tapi bagi keluarga adik saya. Salah satunya adalah resep sambal goreng tempe berikut ini. Cara membuatnya yang cukup praktis dan bumbu yang digunakan juga cukup sederhana Tempe yang ditumis dengan bumbu sambal goreng menjadikan masakan ini mempunyai cita rasa pedas, gurih dan manis, serta cukup awet.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng hati sapi & kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati