Lagi mencari inspirasi resep saikoro beef rice bowl (saus jamur) yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal saikoro beef rice bowl (saus jamur) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saikoro beef rice bowl (saus jamur), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan saikoro beef rice bowl (saus jamur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan saikoro beef rice bowl (saus jamur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur) memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur):

1. Siapkan Bahan Daging:
2. Gunakan 500 gr daging sapi saikoro
3. Sediakan 4 siung bawang putih cincang halus (sisihkan separuh utk saus jamur)
4. Gunakan Sejumput garam, merica
5. Sediakan 1 sdm margarin & 3 sdm minyak sayur
6. Sediakan Rosemary/parsley utk taburan (optional)
7. Siapkan Bahan Saus Jamur:
8. Sediakan 5 buah jamur champignon, iris kasar (me: pakai jamur kancing kalengan)
9. Gunakan 1/2 bagian bawang putih (ambil dari bumbu daging)
10. Sediakan 1/2 butir bawang bombay, iris dadu
11. Ambil 100 ml susu cair
12. Siapkan 20 ml air putih
13. Persiapkan 1/2 sdt garam
14. Sediakan 1/4 sdt merica
15. Ambil 1 sdt gula pasir
16. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur (optional)
17. Siapkan 1/2 sdm maizena (larutkan dgn 1 - 2 sdm air)
18. Gunakan 3 sdm butter/margarin untuk menumis

Langkah-langkah untuk buat Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur):

1. Siapkan bahan, iris & cincang bawang putih. Iris bawang bombay & jamur.
2. Buat sausnya dulu. Siapkan wajan, panaskan 3 sdm butter/margarin, masukkan bawang bombay, tumis sebentar hingga layu.
3. Setelah bawang bombay layu, masukkan potongan jamur, tumis sebentar, kemudian terakhir masukkan bawang putih, tumis sampai harum.
4. Setelah harum, tuang susu cair, air putih, tunggu sampai mendidih. Bumbui dengan garam, merica, gula pasir, kaldu jamur secukupnya. Terakhir masukkan maizena yg sdh dilarutan dgn air. Koreksi rasa.
5. Cara memasak daging: setelah daging tidak beku (suhu ruang), siapkan wajan.
6. Masukkan 1 sdm butter & 3 sdm minyak goreng, tunggu sampai panas & butter mencair. Masukkan sisa bawang putih, tumis sampai harum.
7. Masukkan daging saikoro. Tunggu beberapa saat (3 menit, jgn dibolak balik). Setelah 3 menit boleh dibalik, bumbui dengan garam, merica. Boleh jg tambahkan 1/2 sdt gula pasir.
8. Masak sampai tingkat kematangan yang diinginkan (2-3 menit), jgn overcook agar daging juicy, taburi dengan rosemary/parsley.
9. Sajikan dengan pelengkap (brokoli rebus, telur, dll sesuai selera)
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati