Lagi mencari ide resep pempek lenjer (versi pempek dos) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek lenjer (versi pempek dos) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek lenjer (versi pempek dos), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek lenjer (versi pempek dos) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek lenjer (versi pempek dos) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Pempek Lenjer (versi Pempek Dos) memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Lenjer (versi Pempek Dos):

1. Sediakan 250 gr tepung terigu
2. Siapkan 300 gr tepung tapioka
3. Ambil 4 siung bawang putih
4. Ambil 3/4 sdm garam
5. Ambil 1/2 sdm kaldu
6. Siapkan 500 ml air mendidih
7. Sediakan 1,5 sdm minyak goreng
8. Siapkan 1 butir telur

Cara buat Pempek Lenjer (versi Pempek Dos):

1. Siapkan bahan
2. Uleg bzwang putih garam dan kaldu sampai halus, masukkan ke air gang mendidih
3. Siapkan tepung terigu di tempat terpisah, tuang air panas yang sudab dituang bumbu aduk rata lalu biarkan dingin, setelah dingin masukkan telur aduk rata.
4. Tambahkan tapioka uleni sampai kalis lali bentuk spt pempek lenjer
5. Panaskan air beri minyak goreng, setelah mendidih masukkan pempek rebus sampai mengapung, lalu angkat dan tiriskan, empek lenjer siap di goreng dan bisa di simpan di dalam kulkas
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek lenjer (versi pempek dos) yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!