Langkah Mudah untuk Menyiapkan Telur Geprek Crispy, Bikin Ngiler

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Telur Geprek Crispy, Bikin Ngiler

  • Kenty Retnani Putri
  • Kenty Retnani Putri
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari inspirasi resep telur geprek crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur geprek crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur geprek crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur geprek crispy enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur geprek crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Telur Geprek Crispy memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Geprek Crispy:
  1. Gunakan Adonan telur
  2. Ambil 1 butir telur ayam
  3. Ambil sejumput masako ayam
  4. Gunakan sejumput garam
  5. Sediakan sejumput lada bubuk
  6. Gunakan Adonan basah
  7. Ambil 1 sdm tepung maizena
  8. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  9. Persiapkan sejumput masako ayam
  10. Gunakan 1/2 gelas air
  11. Ambil Adonan kering
  12. Sediakan 4 sdm tepung terigu
  13. Persiapkan sejumput lada bubuk
  14. Siapkan Sambal bawang
  15. Gunakan 2 siung bawang putih
  16. Persiapkan 14 buah cabe rawit (atau sesuai selera)
  17. Persiapkan 1/4 sdt garam
  18. Persiapkan 2 sdm minyak panas
Cara memasak Telur Geprek Crispy:
  1. Kocok lepas adonan telur lalu goreng seperti biasa. Angkat, tiriskan.
  2. Masukkan telur dadar ke dalam adonan basah. Baluri hingga rata. Kemudian celupkan ke dalam adonan kering.
  3. Panaskan 10 sdm minyak goreng. Goreng telur yang sudah diberi adonan tepung hingga krispi. Angkat.
  4. Uleg bahan sambal bawang. Tambahkan 2 sdm minyak panas sisa menggoreng telur.
  5. Baluri sambal bawang di atas telur krispi. Sajikan bersama nasi panas. Yummy!
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur geprek crispy yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!