Sedang mencari ide resep pempek dos xander's kitchen yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos xander's kitchen yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos xander's kitchen, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek dos xander's kitchen yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek dos xander's kitchen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Dos Xander's Kitchen menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek Dos Xander's Kitchen:

1. Ambil Bahan Biang :
2. Gunakan 400 ml air
3. Sediakan 200 gr tepung terigu
4. Ambil Secukupnya gula garam
5. Gunakan Bahan adonan pempek :
6. Sediakan 3 bt telur, kocok lepas (campur ke dalam adonan pempek)
7. Persiapkan 5 siung bawang putih, haluskan
8. Ambil 1 sdm santan Kara (tambahan aku)
9. Persiapkan 400 gr tepung sagu
10. Sediakan Pelengkap :
11. Sediakan Secukupnya Mie kuning, seduh air panas, tiriskan
12. Persiapkan Secukupnya Timun, potong dadu
13. Siapkan Cuko :
14. Siapkan 500 gr gula aren
15. Sediakan 500 ml air
16. Ambil 40 gr asam Jawa
17. Persiapkan 50 gr bawang putih, haluskan
18. Siapkan 50 gr cabe rawit, haluskan
19. Siapkan 1/2 sdt garam

Cara membuat Pempek Dos Xander's Kitchen:

1. Kuah Cuko : campur semua bahan dalam panci, masak sampai mendidih. Biarkan suhu ruang, saring ampasnya. Simpan dalam wadah tertutup di kulkas (tips: Cuko lebih mantabb kalo sudah diinapkan sebelumnya 👍)
2. Dalam wadah, campur bahan biang. Aduk rata, nyalakan api. Masak dengan api kecil hingga seperti bubur. Angkat, biarkan uapnya hilang
3. Pindahkan ke wadah lain, dalam keadaan hangat tambahkan bawang putih dan kocokan telur. Aduk dengan sendok kayu
4. Masukkan sagu sedikit demi sedikit, aduk rata (aduknya jangan terlalu semangat yaah, biar gak keras 😁). Adonan pempek Dos siap dibentuk. Balur telapak tangan dg sagu, ambil sedikit adonan bentuk silinder (aku cuman bikin pempek Lenjer)
5. Rebus dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat, tiriskan
6. Goreng Pempek sebelum dihidangkan
7. Sajikan pempek bersama Cuko dan pelengkapnya.. Yummy! 😍😍👍👍
8. Digoreng bersama kocokan telur jadi pempek Lenggang.. Endhess! 😍😍👍🏻
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Dos Xander's Kitchen yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati