Kamu sedang mencari inspirasi resep telur krispi geprek yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur krispi geprek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur krispi geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur krispi geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur krispi geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur Krispi Geprek memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Krispi Geprek:

1. Ambil Bahan dadar :
2. Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
3. Persiapkan secukupnya Garam
4. Siapkan Minyak goreng
5. Gunakan Bahan tepung :
6. Sediakan 250 gram terigu
7. Siapkan 3 1/2 sdm maizena
8. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk ayam
9. Gunakan secukupnya Merica bubuk
10. Gunakan Bahan sambal korek :
11. Siapkan 20 buah cabai rawit merah
12. Sediakan 3 siung bawang putih
13. Gunakan secukupnya Garam
14. Sediakan 2 sdm minyak goreng panas

Cara memasak Telur Krispi Geprek:

1. Dadar telur dan potong sesuai selera
2. Campur terigu, maizena, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata, sisihkan.
3. Ambil sebagian dari adonan kering, cairkan dengan sedikit air untuk jadi adonan basah.
4. Gulingkan potongan dadar telur ke adonan kering, angkat, lalu celupkan ke adonan basah, angkat, dan gulingkan lagi ke adonan kering sambil sesekali dicubit biar kriwul. Kemudian goreng dalam minyak panas hingga kekuningan (jangan dibolak balik agar tepung tidak rontok). Angkat
5. Ulek bahan sambal korek, kasar saja tidak perlu sampai halus. Kemudian tuang sedikit minyak bekas menggoreng telur. Aduk rata. Geprek telur krispi dan aduk jadi satu dengan sambal korek. Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Krispi Geprek yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!