Anda sedang mencari inspirasi resep pempek dos tanpa ikan yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos tanpa ikan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Lihat juga cara membuat Pempek Dos Wortel dan masakan sehari-hari lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek dos tanpa ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek dos tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek dos tanpa ikan memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek dos tanpa ikan:

1. Siapkan 140 gr terigu
2. Persiapkan 260 gr tepung sagu/tapioka
3. Gunakan 250 ml air
4. Ambil 2 sdm udang rebon cuci halus kan
5. Sediakan 1/2 sdt garam
6. Persiapkan 1/2 sdt masako
7. Persiapkan 1/4 sdt lada bubuk
8. Sediakan 2 butir telur
9. Ambil Untuk kuah cuko :
10. Ambil Gula merah secukup nya
11. Siapkan Garam secukup nya
12. Ambil Cabe rawit hijau secukup nya bila sk pedas bs ditambah
13. Ambil Bawang putih (me: 5 siung)
14. Ambil Asem jawa secukup nya
15. Gunakan Untuk isi dlm pempek nya telur kocok lepas

Cara membuat pempek dos tanpa ikan : Siapkan panci kecil, masukkan air, garam, dan kaldu bubuk. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan.

Cara buat Pempek dos tanpa ikan:

1. Tuang air d panci lalu tambah rebon, garam, masako/royco, lada bubuk dn terigu aduk rata msk d api sedang cenderung kecil saja sampai kalis
2. Lalu pindah kan k wadah lain diam kan smpe hangat" baru di tambah dgn telur aduk rata lalu tambah dgn sagu uleni smpe kalis
3. Untuk isi an telur sy kocok lepas ja,, lalu bulat kan adonan dn beri lubang isi dgn telur yg td kita sdh siap kan tutup rapat bagian atas nya jgn smpai telur keluar atau bocor
4. Lalukan smua smpe habis lalu siap kan air untuk merebus pempek nya tambah dgn minyak goreng agar g lengket masukan jika air sdh mendidih biar kan smpai mengapung dn matang
5. Rebus smua smpai smua matang dn dingin kan
6. Lalu buat kuah nya cabe d ulek sm garam dn bawang putih lalu siap kan panci isi air secukup nya msk tuang cabe yg td sdh d ulek tambah asam jawa dn gula merah yg sdh d sisir test rasa dlu ya biar ada pedes nya ada asem nya dn manis nya lalu saring
7. Goreng pempek yg td sdh d rebus smpe kecoklatan lalu beri irisan timun dn kuah cuko nya
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka. Resep pempek tanpa ikan pertama adalah pempek dos. Dengan memanfaatkan tepung sagu sebagai bahan utama, Anda juga dapat memanfaatkan abon sapi sebagai bahan isinya. Anda dapat membuat pempek yang lezat tanpa harus menggunakan ikan. Pempek DOS - Pempek Tanpa Ikan - Pempek Ebi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek dos tanpa ikan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!