Sedang mencari ide resep donburi terong bakar yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donburi terong bakar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donburi terong bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donburi terong bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donburi terong bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donburi Terong Bakar memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donburi Terong Bakar:

1. Persiapkan 1 buah terong ungu ukuran besar
2. Persiapkan 1 batang daun bawang
3. Siapkan Bahan saus:
4. Ambil 1 sdt saus teriyaki
5. Sediakan 1 sdt saus tiram
6. Gunakan 1 sdt kecap manis
7. Gunakan 1 sdm saus tomat
8. Gunakan 1 sdt kecap asin
9. Ambil 1 sdt minyak wijen
10. Ambil 1 sdt gula pasir
11. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
12. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
13. Gunakan 1 sdt minyak goreng
14. Siapkan 100 ml air

Cara membuat Donburi Terong Bakar:

1. Cuci bersih terong lalu kukus hingga matang, kurleb 10 menit
2. Lalu belah dua, kerat2 bagian daging.. panggang diatas teflon hingga kecoklatan, sisihkan
3. Campur semua bahan saus, jangan lupa koreksi rasa dan sesuaikan dengan selera, masak dengan api kecil
4. Ketika mulai menyusut dan mengental, masukkan terong bakar, biarkan saus melekat dan menjadi karamel
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donburi terong bakar yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati