Anda sedang mencari ide resep mpek-mpek dos ikan teri yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mpek-mpek dos ikan teri yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek-mpek dos ikan teri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mpek-mpek dos ikan teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mpek-mpek dos ikan teri yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Mpek-Mpek Dos Ikan Teri memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mpek-Mpek Dos Ikan Teri:

1. Ambil 250 gr Tepung Terigu
2. Siapkan 150 gr Tepung Sagu Tani
3. Gunakan 50 gr Teri Medan
4. Gunakan 600 ml Air
5. Sediakan 1 sdt Garam
6. Ambil Isian
7. Siapkan 2 buah Telur
8. Sediakan Sejumput Garam
9. Ambil Pelengkap
10. Siapkan Secukupnya Cuko

Cara membuat Mpek-Mpek Dos Ikan Teri:

1. Siapkan terigu dan garam di mangkok tahan panas. Siapkan pulang sagu. Bender teri dengan air, didihkan.
2. Tuang air rebusan teri yg sudah mendidih ke mangkok tepung terigu. Aduk dengan splatula hingga tercampur rata. Biarkan hingga uapnya hilang.
3. Tambahkan sagu bertahap, aduk hingga tercampur rata. Adonan siap dibentuk.
4. Siapkan air rebusan secukupnya. Cetak mpek² dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. Masukan ke dalam air mendidih. Rebus sampai empek² mengapung sempurna. Tiriskan. Empek² siap untuk disimpan di freezer.
5. Penyajian : goreng empek² dengan minyak panas di api sedang hingga kecoklatan, sajikan dengan kuah cuko.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mpek-Mpek Dos Ikan Teri yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati