Sedang mencari ide resep telur geprek crispy yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur geprek crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur geprek crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur geprek crispy enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur geprek crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Geprek Crispy menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Telur Geprek Crispy:

1. Ambil 3 Butir Telur ayam
2. Gunakan 200 Gram tepung Terigu
3. Gunakan 250 Gram Tepung Crispy Serbaguna
4. Ambil 7 Buah Cabai Merah
5. Persiapkan 3 Buah Cabai Rawit (saya pakai Rawit setan)
6. Gunakan 1 Siung Bawang Putih
7. Persiapkan 1 Sdt Merica Bubuk
8. Ambil Secukupnya Garam & Gula
9. Sediakan Secukupnya Terasi (saya pakai 1 terasi ABC)
10. Siapkan Secukupnya Air

Cara membuat Telur Geprek Crispy:

1. Siapkan mangkuk, kocok lepas 3 telur ayam, beri garam, dan dadar telur dalam 2 bagian. Setelah telur selesai di dadar, tiriskan dan sisihkan
2. Goreng sebentar cabai merah, cabai rawit, bawang putih, Terasi, kemudian haluskan dan jangan lupa tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa kemudian sisihkan (tetap di dalam cobek ulekan)
3. Siap 2 mangkuk, mangkuk pertama beri tepung terigu, air secukupnya, dan garam serta merica bubuk (usahakan adonan tidak terlalu encer). Selanjutnya pada mangkuk Ke dua, siapkan tepung kering crispy serba guna
4. CARA MEMBUAT : ambil telur yang sudah di dadar, masukkan ke adonan tepung basah, bolak balik telur sampai seluruh bagian telur terlumuri tepung basah. Kemudian angkat dan taruh pada tepung kering, balur telur hingga semua bagian telur terlumuri tepung, usahakan sambil sedikit di tekan-tekan agar tepung benar-benar menempel. Setelah itu Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan. Lakukan sampai telur dadar habis
5. SARAN PENYAJIAN : ambil telur crispy yang sudah di goreng, penyet pada sambal yang diulek, kemudian pindahkan ke piring dan Siap di sajikan..
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Geprek Crispy yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati