Lagi mencari inspirasi resep #2 sambal goreng hati sapi yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #2 sambal goreng hati sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #2 sambal goreng hati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #2 sambal goreng hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #2 sambal goreng hati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #2 Sambal goreng hati sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan #2 Sambal goreng hati sapi:

1. Gunakan 1/4 kg hati sapi
2. Siapkan 1 batang serai (digeprek)
3. Persiapkan 1 lembar daun jeruk
4. Sediakan 1 lembar daun salam
5. Siapkan Bumbu halus:
6. Persiapkan 5 siung bawang merah
7. Persiapkan 3 siung bawang putih
8. Gunakan 10 buah cabe rawit
9. Siapkan 2 buah cabe merah
10. Persiapkan 3 butir kemiri
11. Gunakan secukupnya Minyak goreng
12. Ambil secukupnya Garam
13. Persiapkan secukupnya Gula
14. Persiapkan secukupnya Kaldu bubuk
15. Persiapkan secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat #2 Sambal goreng hati sapi:

1. Rebus air hingga mendidih, masukkan hati sapi yang sudah dibersihkan. Masukkan serai geprek, daun jeruk, dan daun salam agar tidak amis. Taburkan garam secukupnya. Rebus sebentar saja hingga hati agak matang.
2. Setelah hati agak matang, potong dadu lalu goreng sebentar.
3. Blender bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kemiri). Tumis halus dan masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga harum kemudian masukkan hati sapi. Aduk merata.
4. Masukkan air lalu tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan diamkan hingga bumbu meresap ke dalam hati dan mulai menyusut.
5. Angkat dan siap disajikan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #2 Sambal goreng hati sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!