Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang,hati sapi &telur puyuh yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang,hati sapi &telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang,hati sapi &telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang,hati sapi &telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng kentang,hati sapi &telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng kentang,hati sapi &telur puyuh menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng kentang,hati sapi &telur puyuh:

1. Persiapkan 4 buah kentang
2. Persiapkan 1/4 hati sapi
3. Ambil 7 buah telur puyuh
4. Siapkan Bumbu halus :
5. Gunakan 8 buah cabe merah besar
6. Siapkan 20 buah cabe rawit kecil atau bisa dikurangi sesuai selera
7. Ambil 2 ruas jahe
8. Gunakan 1 ruas kunyit
9. Siapkan 10 siung bawang merah
10. Siapkan 5 siung bawang putih
11. Gunakan 3 butir kemiri
12. Siapkan 3 lbr daun salam
13. Siapkan 4 lbr daun jeruk
14. Ambil 2 batang sereh
15. Ambil 1 sdt merica butir
16. Persiapkan secukupnya Gula aren
17. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
18. Siapkan secukupnya Garam himsalt
19. Siapkan Minyak kelapa secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng kentang,hati sapi &telur puyuh:

1. Kupas kentang, potong sesuai selera dan rendam di dalam air, lalu siapkan frypan dan goreng hingga matang, lalu sisihkan
2. Siapkan bumbu nya, kemudian rebus telur puyuh dan hati dipanci yang berbeda hingga matang. Untuk hati air rebusan 1 dibuang, ganti air dan rebus lagi. Setelah itu potong hati sapi sesuai selera, dan kupas telur puyuh, lalu sisihkan
3. Siapkan frypan, lalu goreng telur puyuh rebus dan hati sapi secara bergantian, lalu sisihkan
4. Blender semua bumbu kecuali sereh, daun jeruk dan daun salam. Siapkan frypan lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan
5. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk, lalu aduk rata. Tambahkan gula aren, garam dan kaldu jamur dan air secukupnya, lalu aduk rata Kemudian masukkan kentang, hati dan telur puyuh yang sudah digoreng, lalu aduk rata kembali dan koreksi rasa
6. Sambal goreng kentang hati telur puyuh siap disajikan.selamat mencoba, semoga bermanfaat
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang,hati sapi &telur puyuh yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!