Kamu sedang mencari ide resep pempek dos no ikan/ayam yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos no ikan/ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep SIOMAY DOS Goreng: TANPA Ikan & Ayam! Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan?

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos no ikan/ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek dos no ikan/ayam yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek dos no ikan/ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek dos NO Ikan/Ayam menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek dos NO Ikan/Ayam:

1. Persiapkan ❤Adonan Biang:
2. Siapkan 300 gr tepung beras
3. Ambil 6 siung bawang merah
4. Persiapkan 1 sdt lada bubuk
5. Siapkan 800 ml air
6. Sediakan 2 sdm kaldu ayam/jamur
7. Persiapkan 1 1/2 sdm gula
8. Sediakan 1 sdm garam
9. Siapkan ❤ Adonan pempek:
10. Siapkan 80 gr tepung terigu
11. Persiapkan 6 butir telur ayam
12. Siapkan 3 sdm ebi, sangrai dulu
13. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam/jamur
14. Persiapkan 500 gr tepung tapioka
15. Ambil ❤Pelengkap:
16. Ambil Timun
17. Gunakan Mi kuning / soun
18. Persiapkan ❤Kuah Cuko :
19. Siapkan 3 sdm cuka
20. Gunakan 6 siung bawang putih
21. Gunakan 1/4 kg gula merah/jawa
22. Siapkan 5 siung bawang putih
23. Gunakan 15 buah cabe rawit setan
24. Sediakan 1/2 sdt garam
25. Siapkan 200 ml air

Tekstur pempek dos kampoeng tetap lembut dan empuk walau tanpa ikan dan juga gurih, karena pakai kaldu ayam atau kaldu ikan yang gurih ada Baca Juga Artikel Menarik : Resep Pempek Lenjer. Cara membuat pempek dos tanpa ikan : Siapkan panci kecil, masukkan air, garam. Cara mudah membuat pempek tanpa ikan ll pempek dos. Resep PEMPEK dos tanpa ikan !!

Cara membuat Pempek dos NO Ikan/Ayam:

1. Adonan biang pengganti ikan: ❤ Blender bawang merah dan bawang putih ❤ Campur semua adonan biang kedalam wajan anti lengket ❤ Masak dengan api kecil sampai adonan menjadi kental dan sedikit kering #disini pastikan adonan tidak basah banget agar pas dicampur adonan pempek tepung nya tdk lebih dr takaran
2. Adonan pempek dos: ❤ Jika adonan biang sudah dingin. Tambahkan 2 butir telur ayam. Aduk rata ❤ Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu. Aduk Rata ❤ Pecahkan 4 butir telur ayam dalam wadah beri sejumput garam ❤ Kemudian bentuk adonan menjadi pempek kapal selam dan pempek lenjer ❤ Rebus sampai mengapung. Angkat tiriskan
3. Tips membuat adonan kapal selam: ❤ Bentuk adonan seperti pempek lenjer ❤ Pakai jari telunjuk. Beri sedikit tepung tapioka kemudian buat lubang ditengah" ❤ Perbesar lubang menggunakan jari jempol ❤ Masukkan telur kedalam kapal selam ❤ Tutup ujung adonan menyerupai kapal selam #Pastikan telur tdk melebihi batas agar tdk meluber #Pastikan adonan tdk terlalu tipis agar tdk pecah pas direbus
4. Kuah cuko: ❤ Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan ebi yg sudah disangrai ❤ Iris/Potong kecil gula merah ❤ Rebus gula merah dengan 200 ml air ❤ Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, cuka, garam, dan kaldu ayam ❤ Masak hingga matangm Koreksi rasa.
5. Penyajian: ❤ Goreng pempek yg sudah dingin ❤ Beri irisan timun ❤ Beri mi kuning yg sudah direbus ❤ Beri kuah cuko dan Sajikan… Selamat mencobaaaa🥰
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Pempek Dos: Pempek Gurih Walau Tanpa Ikan. Rencana saya, di Minggu pagi, saya akan pergi ke pasar membeli sayuran, ayam dan ikan segar untuk mengisi kulkas yang kosong.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek dos NO Ikan/Ayam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!