Sedang mencari inspirasi resep 62. pempek dos (tanpa ikan) yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 62. pempek dos (tanpa ikan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 62. pempek dos (tanpa ikan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 62. pempek dos (tanpa ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 62. pempek dos (tanpa ikan) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan 62. Pempek DOS (tanpa ikan) memakai 19 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 62. Pempek DOS (tanpa ikan):

1. Sediakan Bahan adonan pempek
2. Gunakan 150 gr tepung terigu
3. Gunakan 250 gr tepung kanji
4. Ambil 250 ml air
5. Ambil 2 butir telur
6. Sediakan Penyedap rasa (garam, merica, kaldu bubuk)
7. Sediakan 6 butir telur puyuh rebus
8. Siapkan Bumbu kuah cuko pempek
9. Sediakan Asem
10. Ambil 5 buah cabai rawit
11. Siapkan 3 buah cabai kriting merah
12. Sediakan 250 gr gula merah
13. Gunakan 4 siung bawang putih
14. Siapkan 250 ml air
15. Ambil Pelengkap pempek
16. Ambil Touge
17. Gunakan Mie kuning
18. Sediakan Timun
19. Sediakan Sambai cabai

Kemarin pengen makan pempek homemade, tapi lagi ngga punya ikan. Akhirnya iseng browsing resep pempek tanpa ikan. Pempek bisa dibuat tanpa bahan ikan sama sekali loh. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos.

Cara buat 62. Pempek DOS (tanpa ikan):

1. Membuat bahan Adonan pempek : 👇
2. Masukkan air masak dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih. Kecilkan api jika sudah mendidih.
3. Masukkan tepung terigu, aduk rata sampai benar2 tercampur dengan air.
4. Siapkan baskom atau tempat lain. Diamkan tepung terigu yang sudah dimasak tadi. Tambahkan telur kemudian aduk rata telur dan adonan.
5. Masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit, uleni adonan sampai kalis.
6. Buat pempek dengan ambil adonan sedikit, ratakan. Masukkan telur puyuh kemudian bentuk kapal selam. Ulangi sampai habis.
7. Jika sudah selesai, didihkan air masukkan pempek. Tunggu sampai pempek mengapung, angkat dan tiriskan.
8. Goreng pempek jika ingin dimakan.
9. Membuat Kuah pempek : 👇
10. Haluskan bawang putih, cabai kriting dan cabai rawit.
11. Rebus air, masukkan gula merah, bumbu halus tadi, asam jawa, 1 sdt garam dan 2 sdm gula putih. Masak sampai gula merah larut.
12. Saring kuah cuko nya.
13. Penyajian pempek : 👇
14. Goreng pempek rebus tadi.
15. Siapkan mangkuk, masukkan pempek goreng, tauge, mie, timun, sambal (jika suka) kemudian siram dengan kuah cuko.
16. Selesai dan siap dihidangkan!

Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, "Pempek Palembang Tetap Nikmat Meski Tanpa Ikan Dengan Resep Pempek Dos Abon Pedas". Cara Membuat Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Khas Palembang Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Enak. Baca Juga Artikel Menarik : Resep Pempek Lenjer. Cara membuat pempek dos tanpa ikan : Siapkan panci kecil, masukkan air, garam, dan kaldu bubuk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 62. pempek dos (tanpa ikan) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati