Lagi mencari ide resep sambal goreng hati sapi yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Goreng Hati Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi:

1. Ambil 500 gr hati sapi
2. Sediakan 1/2 buah bawang bombay rajang
3. Gunakan 4 cabai merah iris serong
4. Sediakan 2 lbr daun salam
5. Gunakan 1 cm jahe geprek
6. Siapkan 2 cm lengkuas geprek
7. Gunakan 1 btg sere geprek
8. Sediakan 1 sdt kecap bango
9. Siapkan 1 sdm royko rasa sapi(bisa di skip)
10. Gunakan Bumbu halus:
11. Sediakan 20 cabai merah keriting
12. Sediakan 10 siung bawang merah
13. Sediakan 4 siung bawang putih

Cara buat Sambal Goreng Hati Sapi:

1. Potong dadu hati sapi utk besarnya sesuai selera masing - masing,cuci bersih rebus sebntar kira kira 10 menit angkat tiriskan.
2. Panaskan minyak dalam wajan,masukkan hati sapi yang sudah direbus,goreng sampai layu,kemudian masukkan irisan bawang bombay,bumbu halus,sere,daun salam,jahe lengkuas,kecap bango,royko,aduk rata…kecilkan api..aduk terus hingga sambal bener bener maasak,kasi gula garam,koreksi rasa.. sajikan.
3. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!