Resep (38) Bolu Kukus Rasa Coklat (Metode kocok all in one) Anti Gagal

Resep (38) Bolu Kukus Rasa Coklat (Metode kocok all in one) Anti Gagal

  • Lie Anna
  • Lie Anna
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari inspirasi resep (38) bolu kukus rasa coklat (metode kocok all in one) yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal (38) bolu kukus rasa coklat (metode kocok all in one) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (38) bolu kukus rasa coklat (metode kocok all in one), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan (38) bolu kukus rasa coklat (metode kocok all in one) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat (38) bolu kukus rasa coklat (metode kocok all in one) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat (38) Bolu Kukus Rasa Coklat (Metode kocok all in one) memakai 10 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan (38) Bolu Kukus Rasa Coklat (Metode kocok all in one):
  1. Siapkan 250 gr Tepung terigu kunci
  2. Siapkan 200 gr Gula pasir
  3. Siapkan 200 ml air
  4. Sediakan 1 sdt emulsifer (SP)
  5. Siapkan 2 Butir telur suhu ruang
  6. Siapkan 50 gr DCC (coklat batangan), lelehkan
  7. Persiapkan Secukupnya pasta coklat
  8. Ambil Secukupnya pewarna coklat
  9. Sediakan Taburan:
  10. Ambil Meises coklat
Step by step untuk memasak (38) Bolu Kukus Rasa Coklat (Metode kocok all in one):
  1. Lelehkan DCC dgn metode double boiler. Sisihkan…biarkan suhu ruang.
  2. Dlm wadah masukan tepung, gula pasir, telur, emulsifer dan air. Kocok dgn mixer kecepatan tinggi selama 10 - 12 menit (putih kental berjejak). Jgn lupa sesekali berhenti dan kerok tepinya ke tengah agar kocokan merata baru lanjutkan mixer tetap dgn kecepatan tggi sampai akhir.
  3. Lalu masukan DCC yg sudah dilelehkan, pasta dan pewarna coklat. (Jika pasta coklat sudah cukup memberi WARNA coklatnya…pewarna coklat bs diskip). Aduk aduk dgn spatula sampai rata….aduk biasa saja tdk perlu teknik aduk balik.
  4. Panaskan kukusan jgn lupa tutup diberi kain agar tidak ada embun yg menetes ke kue. Pakai api besar atau maksimal.
  5. Siapkan cup kertas dan dilapisi loyang bolkus yg berlobang lobang.
  6. Tuang adonan setinggi 3/4 cupnya…taburkan meises coklat..
  7. Timpa lg adonan sampai penuh. (Wajib penuh agar mekarnya cantik)
  8. Jika kukusan sudah beruap penuh…masukan loyang loyang berisi adonan tersebut…kasih jarak cukup (jgn terlalu dempet). Kukus dgn api besar ya….
  9. Kukus 10 - 15 menit. Jgn sekali kali buka tutup kukusan sblm waktunya. (Saya kukus 10 menitan)
  10. Angkat dan keluarkan dr loyang bolkusnya.
  11. Setelah suhu ruang masukan ke plastik satu satu agar tahan lembutnya. Tahan sekitar 2/3 hari tetap enak dan lembut…tekstur tdk berubah….
  12. Ukuran cup atas diameter 7.5cm…bawah diameter 3.5 cm..tggi 4.5 cm.
  13. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan (38) Bolu Kukus Rasa Coklat (Metode kocok all in one) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati