Lagi mencari inspirasi resep oseng usus ayam cabe ijo yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng usus ayam cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng usus ayam cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng usus ayam cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng usus ayam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Oseng Usus Ayam Cabe Ijo memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng Usus Ayam Cabe Ijo:

1. Siapkan 5 Siung Bawang Merah
2. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
3. Siapkan 4 Buah Kemiri
4. Sediakan 1 Buah Jahe
5. Gunakan 1 Buah Kunyit
6. Sediakan 1 Sachet Ladaku Bubuk
7. Siapkan 1 Buah Lengkuas
8. Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk
9. Siapkan 3 Lembar Daun Salam
10. Persiapkan 3 Tangkai Sereh
11. Sediakan 500 Gram Usus Ayam
12. Sediakan secukupnya Garam
13. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
14. Persiapkan Secukupnya Gula
15. Persiapkan 2 Buah Tomat
16. Persiapkan 1 Kara
17. Sediakan 3 Buah Cabe Rawit
18. Persiapkan 7 Buah Cabe Keriting Hijau

Instruksi untuk buat Oseng Usus Ayam Cabe Ijo:

1. Cuci Bersih usus yg baru kita beli, kalo aku nyucinya pake sunlight setelah cuci bersih rebus hingga mendidih, setelah itu dicuci kembali untuk meminimalisir baunya.
2. Haluskan Bawang Putih, merah, kemiri, lada bubuk, Kunyit. Jahe, lengkuas, sereh di geprek saja
3. Iris cabe rawit, cabe hijau, dan tomat.
4. Panaskan minyak diatas wajan ketika panas masukkan bumbu yg sudah tersedia diatas.
5. Masukkan cabe dan tomat yg telah diiris tipis ketika harum masukkan santan kara dan tambahkan air sedikit serta penyedap rasa dan gula sesuai selera
6. Setelah itu masukkan usus yg sudah di rebus dan sambil tunggu semua bahan layu dan usus matang. Serta koreksi rasa
7. Hidangkan panas²…
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Usus Ayam Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati