Anda sedang mencari ide resep kentang ampela ati sambal ijo yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang ampela ati sambal ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang ampela ati sambal ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kentang ampela ati sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kentang ampela ati sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Kentang Ampela Ati Sambal Ijo memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang Ampela Ati Sambal Ijo:

1. Sediakan 500 gr kentang
2. Gunakan 2 pasang ampela ati rebus
3. Ambil 100 ml air
4. Siapkan secukupnya gula pasir
5. Sediakan secukupnya garam
6. Ambil secukupnya kaldu bubuk
7. Sediakan minyak untuk menumis
8. Siapkan Bahan Sambal ijo :
9. Ambil 25 buah cabe ijo keriting
10. Persiapkan 10 siung bawang merah
11. Ambil 2 siung bawang putin

Cara membuat Kentang Ampela Ati Sambal Ijo:

1. Kupas kentang dan potong dadu, cuci bersih dan goreng hingga kering, angkat dan. sisihkan
2. Rebus semua bahan sambal hingga lunak, angkat dan ulek kasar sambal, sisihkan. potong kecil2 ampel ati rebus, sisihkan
3. Tumis sambal sebentar, masukkan irisan ampela ati dan air beri gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga air sedikit menyusut
4. Terakhir masukkan kentang yg telah digoreng, masak hingga air benar2 habis dan kentang kering, tes rasa. Angkat dan sajikan
5. Kentang pun siap dinikmati
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang ampela ati sambal ijo yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!