Resep Tumis Usus Ayam pedas manis, Menggugah Selera

Resep Tumis Usus Ayam pedas manis, Menggugah Selera

  • Erika Pribadi
  • Erika Pribadi
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari inspirasi resep tumis usus ayam pedas manis yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis usus ayam pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis usus ayam pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis usus ayam pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis usus ayam pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Tumis Usus Ayam pedas manis memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Usus Ayam pedas manis:
  1. Sediakan 1 gengam usus ayam bersihkan
  2. Siapkan 1 lembar daun salam
  3. Persiapkan 1/2 ibu jari lengkuas
  4. Sediakan 1 sdm kecap manis (sesuai selera)
  5. Gunakan secukupnya garam & penyedap rasa
  6. Persiapkan secukupnya minyak goreng
  7. Siapkan secukupnya air
  8. Persiapkan 5 buah cabe rawit, iris tipis
  9. Persiapkan 3 buah cabe merah, iris tipis
  10. Ambil 3 siung bawang merah, iris tipis
  11. Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis
Cara membuat Tumis Usus Ayam pedas manis:
  1. Cuci bersih usus ayam, rebus sebentar (kalo saya diungkep, soalnya buat stok). kemudian goreng sebentar (tingkat kematangan sesuai selera kalo saya enggak kering, biar bumbu meresap) setelah itu tiriskan
  2. Tumis irisan bumbu cabe rawit, cabe merah, bawang merah & putih. setelah harum masukkan usus ayam yg sudah digoreng aduk hingga tumisan tercampur.
  3. Setelah itu tambahkan sedikit air lalu diberi garam, penyedap rasa dan kecap.. cek rasa dan tunggu hingga bumbu meresap.
  4. Finish
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis usus ayam pedas manis yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!