Kamu sedang mencari ide resep pempek dos tahu yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek dos tahu enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek dos tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Pempek Dos Tahu menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek Dos Tahu:

1. Ambil 250 tepung terigu
2. Persiapkan 150 tepung sagu
3. Persiapkan 500 ml air panas
4. Gunakan 1 sdm garam
5. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
6. Ambil 3 buah tahu

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Dos Tahu:

1. Siapkan bahan²
2. Siapkan wadah, campurkan tepung terigu dengan garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Siram dengan air panas yg baru mendidih. Tuang sedikit² sambil diaduk². Sampai air habis. Diamkan sampai uap panas hilang.
3. Setelah uap panas hilang, masukkan tepung sagu, uleni sampai kalis dan bisa dibentuk.
4. Ambil kira² 1 genggam adonan, pipihkan beri isian tahu sambil dirapatkan pinggirannya.
5. Panaskan minyak diwajan, goreng pempek hingga matang. Angkat. Dan tiriskan.
6. Hidangkan dengan cuko
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek dos tahu yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!