Lagi mencari inspirasi resep tumis usus ayam pedas yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis usus ayam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis usus ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis usus ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis usus ayam pedas yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Tumis Usus Ayam Pedas memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Usus Ayam Pedas:

1. Gunakan 1/4 kg Usus Ayam
2. Persiapkan 2 btr Bawang Merah
3. Ambil 2 btr Bawang Putih
4. Sediakan 2 buah Cabai merah
5. Gunakan 2 buah Cabai Hijau
6. Gunakan 4 buah cabai Rawit
7. Siapkan 1 btg sereh
8. Sediakan 2 lembar daun salam
9. Persiapkan 1 cm laja
10. Ambil 1 btg daun bawang
11. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
12. Gunakan 2 sdm Bumbu Penyedap Rasa
13. Persiapkan 1 sdm Gula Pasir
14. Ambil 1 sdt Minyak ikan
15. Persiapkan 1 sdt Kecap manis
16. Gunakan secukupnya Minyak
17. Gunakan secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Usus Ayam Pedas:

1. Bersihkan usus kemudian rebus usus bersama sereh, daun salam, laja dan bubuk kunyit sampai matang lalu tiriskan, bumbu sereh daun salam dan laja nya jangan dibuang tp nanti ditumiskan bersama usus
2. Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah,cabai hijau, cabai rawit,daun bawang kemudian panaskan minyak
3. Tumis bawang merah, bawang putih,sampai harum kemudian masukan cabai, dan daun bawang,masukan usus tumis sampai matang beri air sedikit demi sedikit
4. Masukan bumbu penyedap rasa,gula pasir,kecap manis, kacap ikan kemudian koreksi rasa lalu biarkan sampai bumbu meresap ke usus
5. Sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis usus ayam pedas yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!