Resep Sambal goreng hati sapi daging empuk Anti Gagal

Resep Sambal goreng hati sapi daging empuk Anti Gagal

  • Goresep AF
  • Goresep AF
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng hati sapi daging empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati sapi daging empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi daging empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng hati sapi daging empuk enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Sambal goreng hati sapi daging empuk dan masakan sehari-hari lainnya. hati sapi•kentang•daun salam•serai, geprek•daun jeruk (optional) saya masukin sebentar karena kalo terlalu lama agak pahit•garam dan gula•cabe rawit•cabe merah besar. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng hati sapi daging empuk yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sambal goreng hati sapi daging empuk memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Sambal goreng hati sapi daging empuk:
  1. Persiapkan 1/2 bagian Hati Sapi
  2. Sediakan Kentang
  3. Persiapkan 3 L Daun Salam
  4. Gunakan 3 L Daun jeruk
  5. Sediakan 2 jari Lengkuas
  6. Siapkan 1 batang Sereh
  7. Ambil 10 biji Bawang merah
  8. Persiapkan 4 siung Bawang putih
  9. Gunakan 10 biji Cabe kriting
  10. Ambil 4 biji Cabe rawit
  11. Siapkan 1/2 sdt Garam
  12. Gunakan 1 sdm Gula
  13. Persiapkan secukupnya Royco atau penyedap rasa
  14. Gunakan 3 butir Kemiri
  15. Persiapkan Minyak untuk numis
  16. Persiapkan Air utk merebus hati sapi

Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. Resep sambal goreng daging berikut ini bisa Anda jadikan ide masakan hari ini. Rasanya yang enak dan lezat dengan Rasanya yang enak dan lezat dengan bahan utama daging sapi membuat hidangan ini terasa istimewa untuk disajikan bersama keluarga di rumah. Home » ANEKA DAGING » RESEP SAMBAL GORENG ATI SAPI ENAK.

Cara memasak Sambal goreng hati sapi daging empuk:
  1. Rebus Hati sapi hingga empuk. Estimasi waktu 25 menit. Pastikan darah tidak lagi keluar buktikan dengan ditusuk pakai garpu atau ditekan.
  2. Rebus hati dengan air mendidih dan tambahkan daun salam dan lengkuas/jahe. Untuk menghilangkan aroma amis
  3. Angkat dan tiriskan hati sapi. Potong dadu atau ukuran sesuai selera
  4. Selanjutnya goreng kentang hingga matang sempurna. Kemudian tiriskan
  5. Langkah selanjutnya siapkan bumbu halus. Bawang putih, bawang merah, cabe kriting, cabe rawit, kemiri
  6. Tahap akhir. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh dan daun jeruk (buang batangnya).
  7. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa.
  8. Masukkan hati sapi dan kentang yang telah dimasak tadi. Aduk hingga rata. Lalu siap disajikan.
  9. Selamat mencobaa. Jangan lupa subcribe akun youtube saya di bio. Atau klik AF OFFICIAL BONTANG
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Tiriskan daging sapi dan kentang goreng, lalu tumis semua bumbu yang dihaluskan. Tambahkan juga daun salam, lengkuas dan serai yang digeprek sebelumnya, daun jeruk yang disobek, serta irisan cabai merah. Setelah bumbu harum, masukkan hati sapi dan jantung ayam diaduk hingga merata. Resep hari ini adalah Sambal Goreng kentang daging. Ya, memang kentang bisa dipadukan dengan apa saja, termasuk daging, paru, telur, dan masih Kemarin sudah saya tampilkan resep sambal goreng kentang dengan hati sapi, bumbu dan bahan-bahan yang digunakan kurang lebih sama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng hati sapi daging empuk yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!