Sedang mencari inspirasi resep sambel goreng hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng hati sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sambal Goreng Ati Sapi Kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Hati Sapi, rebus dan potong dadu kecil•Kentang, iris korek tipis dan goreng kering•Garam•Gula pasir•Kaldu bubuk•larutan Air asam jawa•Bawang merah•Bawang putih. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng hati sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng hati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel goreng hati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Sambel goreng hati sapi memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel goreng hati sapi:

1. Persiapkan 1/2 kg hati sapi lokal
2. Sediakan 5 sdm minyak untuk menumis
3. Gunakan 1 ltr santan kelapa
4. Sediakan 6 bh cabe merah keriting
5. Persiapkan 3 bh cabe rawit (disesuaikan selera)
6. Sediakan 4 butir kemiri
7. Gunakan 3 siung bawang putih
8. Sediakan 3 siung bawang merah
9. Sediakan Secukupnya Kencur, jahe, lengkuas, kunyit
10. Ambil 2 lbr daun salam
11. Ambil 3 lbr daun jeruk
12. Sediakan 1 btg sereh
13. Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap

Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. Siapkan penggorengan dan minyak sedikit untuk menumis bawang merah hingga layu. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.

Step by step untuk buat Sambel goreng hati sapi:

1. Potong-potong hati sapi
2. Haluskan kemiri, cabe, bawang putih, bawang merah, kencur, kunyit menggunakan blender.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum
4. Masukkan jahe, daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh..tumis hingga harum
5. Masukkan hati sapi..aduk pelan hingga berubah warna
6. Masukkan santan, masak hingga mendidih… masuk kan gula, garam, penyedap secukupnya
7. Masak terus hingga santan menyusut
8. Cek rasa, jika dirasa sd sesuai selera…kecilkan api.. masak hingga santan mengental
9. Jika sd dirasa matang, angkat dan sajikan.
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal goreng ati adalah salah satu menu wajib pendamping ketupat atau lontong saat Lebaran tiba. Simak resep dan cara membuat selengkapnya! Sambal goreng hati jelas bukan makanan kegemaran saya, rasa hati sapi yang aneh karena kandungan zat besi yang tinggi seringkali membuat perut saya bergolak naik. Tapi makanan ini merupakan menu wajib Lebaran, mungkin bukan bagi keluarga yang lain, tapi bagi keluarga adik saya. Cara membuat Sambal goreng kentang hati sapi biasanya di sajikan saat hajatan tiba atau ada acara-acara tertentu seperti arisan keluarga , pas lebaran idul fitri , acara ulang tahun sebagai teman nasi kuning dan sebagainya. biasanya sambal goreng kentang ati sapi di sajikan dengan campuran pete yang di.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel goreng hati sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!