Kamu sedang mencari ide resep sambel goreng kentang & hati sapi yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang & hati sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang & hati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng kentang & hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel goreng kentang & hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi:

1. Siapkan 500 gr hati sapi
2. Sediakan 3 buah kentang
3. Persiapkan Bumbu Halus
4. Ambil 10 buah cabe merah keriting
5. Gunakan 3 buah cabe rawit merah
6. Persiapkan 10 bawang merah
7. Ambil 5 bawang putih
8. Sediakan 3 butir kemiri
9. Ambil 2 cm kunyit
10. Persiapkan 2 cm jahe
11. Ambil Bumbu Pelengkap
12. Gunakan 2 buah sereh
13. Persiapkan 2 daun salam
14. Sediakan 2 buah daun jeruk
15. Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
16. Persiapkan 1 buah kayu manis
17. Sediakan 2 buah bunga lawang
18. Ambil Garam, Gula, Penyedap

Cara membuat Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi:

1. Cuci bersih hati sapi, rebus hingga matang (tambahkan sedikit garam, agar tidak bau, masukkan salam & sereh), setelah matang, potong berbentuk dadu lalu goreng 5-8 menit
2. Kupas dan cuci bersih kentang, beri sedikit garam & cuka, potong dadu lalu goreng hingga matang
3. Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak goreng hingga tidak langu
4. Masukkan bumbu pelengkap, lalu masukkan kentang & hati sapi, koreksi rasa dengan garam, gula & penyedap and it's done :)
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang & hati sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!