Bagaimana Menyiapkan Potato Wedges Simple (Pakai Tepung Bumbu Sajiku) Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Potato Wedges Simple (Pakai Tepung Bumbu Sajiku) Anti Gagal

  • Rachmawati Retno Dewi
  • Rachmawati Retno Dewi
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari ide resep potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku) yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Potato Wedges Simple (Pakai Tepung Bumbu Sajiku) menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Potato Wedges Simple (Pakai Tepung Bumbu Sajiku):
  1. Sediakan 4-5 buah kentang, cuci bersih, gosok kulitnya tanpa dikupas
  2. Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk / cincang
  3. Siapkan Secukupnya garam
  4. Gunakan Secukupnya lada
  5. Persiapkan 1 sdm minyak
  6. Ambil Cairan Pencelup
  7. Persiapkan 1 butir telur
  8. Gunakan 75 ml susu cair
  9. Persiapkan Tepung Kering
  10. Siapkan Tepung Bumbu Serbaguna merk apa aja, kebetulan disini aku pakai tepung bumbu sajiku
  11. Ambil 2 batang parsley, karena gaada parsley ku ganti seledri
Cara membuat Potato Wedges Simple (Pakai Tepung Bumbu Sajiku):
  1. Potong potong kentang yang sudah dicuci bersih. Siapkan air dipanci, masukan kentang, beri secukupnya garam, lada, bawang putih bubuk dan 1 sdm minyak. Rebus sampai kentang setengah matang, angkat sisihkan.
  2. Kocok lepas telur, tuangkan susu, beri secukupnya seasoning (lada dan garam), aduk rata. Masukan kentang yang sudah direbus ke dalam campuran telur susu. Di wadah lain, siapkan tepung bumbu serbaguna dan campurkan dengan cincangan parsley. Kemudian balurkan kentang ke campuran tepung dan parsley. Sisihkan.
  3. Panaskan minyak cukup banyak untuk deep fry. Kita akan goreng kentangnya 2 kali yaa. Pertama kita akan goreng 3 menit saja dengan api sedang cenderung kecil, angkat sisihkan. Kedua kita akan goreng lagi dengan api besar selama 5-6 menit, pokoknya sampai tepungnya crispy dan warnanya golden brown. Selesai, siap dihidangkan ❣️
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!