Resep Sambal goreng kentang dan hati sapi Anti Gagal

Resep Sambal goreng kentang dan hati sapi Anti Gagal

  • galuh gita
  • galuh gita
  • Sep 09, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang dan hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang dan hati sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang dan hati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang dan hati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Sambal goreng hati sapi dan kentang dan masakan sehari-hari lainnya. hati sapi•kentang•daun salam•serai, geprek•daun jeruk (optional) saya masukin sebentar karena kalo terlalu lama agak pahit•garam dan gula•cabe rawit•cabe merah besar. Resep dan Cara Memasak Kari Ayam Kemangi LEZAT. Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia, enak, nikmat dan pastinya lezat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng kentang dan hati sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sambal goreng kentang dan hati sapi memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal goreng kentang dan hati sapi:
  1. Persiapkan 200 gr hati sapi
  2. Siapkan 3 buah kentang berukuran kecil
  3. Persiapkan 3 lbr daun jeruk
  4. Sediakan 3 lbr daun salam
  5. Gunakan 1 batang sereh
  6. Persiapkan 7 buah cabai keriting
  7. Gunakan 10 cabai rawit
  8. Ambil 8 buah bawang merah
  9. Siapkan 4 buah bawang putih
  10. Persiapkan 1 ruas jahe
  11. Gunakan 1 ruas kunyit
  12. Persiapkan 2 buah kemiri
  13. Gunakan 2-3 sendok fiber creme
  14. Ambil 1,5 sdt garam
  15. Gunakan Sedikit gula merah
  16. Persiapkan 0.5 sdt gula pasir
  17. Persiapkan 1 sdt kaldu jamur

Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Resep Asli Sambal Goreng Kentang Ati, Bumbu dan cara membuat Sambal Goreng Kentang Ati dilengkapi foto step by step dan video tutorial cara memasak, resep enak dan mudah Sambal Goreng Kentang Hati. Sambal goreng hati memang sedap tak heran selalu disajikan sebagai salah satu menu pelengkap kala ada acara baik untuk selamatan atau jamuan makan Hati sapinya saya rebus dahulu kemudian potong dadu dan saya goreng sebentar agar agak sedikit kering.

Cara buat Sambal goreng kentang dan hati sapi:
  1. Rebus terlebih dahulu hati sapi, kemudia buang airnya. Ulang kembali dgn menambahkan daun salam dan garam. Setelah dingin potong" dadu hati sapi
  2. Potong dadu kentang kemudia goreng setengah matang
  3. Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu dan pelengkap lainnya, masukkan fiber creme dg dicampur air panas secukupnya
  4. Masukan hati sapi, kemudian kentang. Masak hingga air mulai menyusut
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Potong kentang bentuk dadu kecil, goreng hingga matang dan cukup kering, tiriskan. Tiriskan daging sapi dan kentang goreng, lalu tumis semua bumbu yang dihaluskan. Tambahkan juga daun salam, lengkuas dan serai yang digeprek sebelumnya, daun jeruk yang disobek, serta irisan cabai merah. Setelah bumbu harum, masukkan hati sapi dan jantung ayam diaduk hingga merata.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang dan hati sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!