Sedang mencari ide resep sambel goreng ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng ati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel goreng ati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Goreng Ati sapi memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Goreng Ati sapi:

1. Persiapkan 1/4 ati sapi
2. Persiapkan 3 buah kentang kecil
3. Siapkan Bahan A
4. Sediakan 7 cabe merah gede
5. Siapkan 4 kemiri
6. Sediakan 3 bawang putih
7. Persiapkan 5 bawang merah
8. Persiapkan 1 kunyit ukuran kecil
9. Persiapkan 1 jahe ukuran kecil
10. Persiapkan Bahan B
11. Sediakan 1 bawang bombai
12. Siapkan 3 bawang merah
13. Siapkan 1/2 gula merah ukuran kecil
14. Sediakan 2 daun salam
15. Persiapkan 5 daun jeruk
16. Siapkan 2 tomat kecil
17. Siapkan 1 sereh digeprek
18. Persiapkan 1/2 sdt garam
19. Siapkan sedikit air
20. Sediakan secukupnya kecap

Cara memasak Sambel Goreng Ati sapi:

1. Rebus ati 30 menit, kemudian tiriskan dan potong kecil-kecil. Potong kecil-kecil kentang kemudian digoreng kering. Blender semua bahan A.
2. Potong kecil-kecil bawang bombai. Kemudian goreng semua bahan B. Lalu tambahkan bahan A.
3. Masak bahan A dan B sampai kering, kemudian tambahkan sedikit air sampai hampir kering. Lalu masukkan ati dan kentang sampai tercampur rata. Setelah itu goreng sampai kering tandanya sudah matang. Siapkan diatas piring saji.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Goreng Ati sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati